Técnico Superior en Dietética y Nutrición

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Temario

Duración: 1590 horas distancia / 410 horas prácticas
 Cursos: 2
 Competencias: Elaboración de dietas adaptadas a personas y colectivos, controlar la calidad de la alimentación humana analizando sus componentes alimentarios y sus necesidades nutricionales. Programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de al correspondiente.
 Prácticas: Se desarrolla un periodo de formación en prácticas obligatorias de duración no inferior a 350 horas, dentro de un centro de trabajo designado. Realizamos acuerdos y convenios de colaboración con distintas empresas de los diferentes sectores que abarca nuestra oferta formativa y dentro del municipio de residencia del alumno.
 Salidas laborales: El Técnico Superior en Dietética puede desempeñar, tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud, la hostelería, la restauración o la industria alimentaria, son, entre otros, los siguientes:
  • Técnico en Dietética y Nutrición.
  • Dietista.
  • Responsable de alimentación en empresas de catering.
  • Técnico en higiene de los alimentos.
  • Consultor de alimentación.
  • Educador sanitario.
 Módulos: C1 - Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete
de dietética. 66 hs.
C2 - Alimentación equilibrada. 299 hs.
C3 - Dietoterapia. 265 hs.
C4 - Control alimentario. 199 hs.
C5 - Microbiología e higiene alimentaria. 199 hs.
C6 - Educación sanitaria y promoción de la salud. 99 hs.
C7 - Fisiopatología aplicada a la dietética. 265 hs.
C8 - Relaciones en el ámbito de trabajo. 66 hs.
C9 - Formación y orientación laboral. 66 hs.
C11 – Síntesis. 66 hs.
C10 - Formación en centros de trabajo. 410 hs.