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Atención alimentaria en Instituciones Sociosanitarias (75 horas)

225,00

Con el Curso de 75 horas, equivalentes a 1 mes y 2 semanas repartidos en 2 horas al día, 5 días a la semana de Atención alimentaria en Instituciones Sociosanitarias prepárate para aprender todo lo referente sobre la alimentación y nutrición en el entorno sociosanitario, adquiriendo conocimientos específicos sobre la materia que te ayudarán a convertirte en un profesional del sector.

Qué aprenderás

Con el Curso de Atención alimentaria en Instituciones Sociosanitarias aprenderás las distintas técnicas de administración de alimentos para los usuarios con dependencia funcional, distinguiendo los distintos tipos de dietas según las necesidades del usuario.

Requisitos

Este curso no requiere requisitos específicos.

Destinatario

Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el sector de la atención sociosanitaria y quieran especializarse.

Objetivos

  • Describir las principales características anatómicas, fisiológicas y patológicas del aparato endocrino y del digestivo.
  • Aprender las distintas técnicas de administración de alimentos por vía oral, enumerando los materiales.
  • Saber administrar alimentación tanto líquida como sólida a los usuarios con dependencia funcional.
  • Conocer los distintos tipos de dietas dependiendo de la patología del usuario.

Salidas profesionales

  • Nutrición y dietética, Atención alimentaria, Sanidad, Servicios Sociosanitarios.

Titulación

Al finalizar esta formación obtendrás un certificado de Maude Studio que acredita que has superado con éxito los controles de aprendizaje del mismo. Esta titulación consta del nombre del curso/máster, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno/a y el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno/a superó las pruebas propuestas.

Prácticas

Este curso no incluye prácticas profesionales.

Metodología

El principal objetivo de la formación que impartimos es que adquieras una formación significativa. Nuestros cursos de especialización están dirigidos a aquellas personas que quieran adquirir conocimientos teórico-prácticos para mejorar su empleabilidad, perfeccionar sus tareas y actualizarse en conocimientos.

En la metodología online la formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual. Solo necesitas una conexión a Internet y tendrás disponibles los contenidos interactivos y recursos adicionales para completar tu formación de forma rápida, cómoda y accesible desde cualquier dispositivo electrónico (ordenador, móvil y tablet). La metodología a seguir consistirá en avanzar a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios.

En nuestro entorno formativo dispondrás de herramientas de comunicación con tutores y con otros alumnos-as mediante mensajería, chats y foros de debate.

Durante el desarrollo del curso dispondrás de un tutor experto que te ayudará a resolver cualquier duda que te surja y te guiará durante el proceso de aprendizaje.

Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso.

La titulación será remitida al alumno/a una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

TEMA 1. EL METABOLISMO EN EL CICLO VITAL.
  • Alimentación y nutrición.
  • Necesidades energéticas del organismo.
  • La alimentación en distintas etapas del ciclo vital.
  • Trastornos alimentarios.
  • El metabolismo de los alimentos
TEMA 2. PRINCIPIOS ANATOMOFISIOLÓGICOS DE LOS SISTEMAS DIGESTIVO Y ENDOCRINO.
  • El sistema digestivo.
  • Trastornos y patologías del aparato digestivo.
  • La disfagia.
  • El sistema endocrino.
  • Trastornos y patologías con riesgo nutricional.
  • Trastornos endocrinos.
  • Enfermedades causadas por los alimentos.
TEMA 3. ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS.
  • Técnicas de alimentación oral.
  • La nutrición enteral.
  • Nutrición parenteral.
TEMA 4. LAS DIETAS TERAPÉUTICAS.
  • Concepto de dieta y menú.
  • Tipos de dietas.
  • Dietas terapéuticas estándares y especiales.
TEMA 5. TÉCNICAS DE RECOGIDA DE ELIMINACIONES.
  • Recogida de muestra de orina para estudio analítico.
  • Recogida de muestra de heces para estudio analítico.
  • Recogida de una muestra de esputo.
Online

Si

Horas

75

Tipo

Profesiones

Unidades

5

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