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Función del Mando Intermedio en la Prevención de Riesgos Laborales (30 horas)
60,00€ -
Optimización de la gestión de hoteles (25 horas)
75,00€ -
Servicio en restaurante y bares (35 horas)
105,00€ -
Planificación de menús y dietas especiales (20 horas)
60,00€ -
Introducción a la gestión económica – financiera del restaurante (35 horas)
105,00€ -
Creación de cartas y menús (30 horas)
90,00€ -
Logística en bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas (35 horas)
105,00€ -
Habilidades y competencias en la dirección de cocina (25 horas)
75,00€ -
Animación turística (50 horas)
150,00€